Albánchez es un pueblo serrano de Almería, ubicado entre el Valle del Almanzora y la Sierra de Filabres, que emerge entre imponentes barrancos y arboledas.
Si hay algo por lo que se destaca Albánchez es por su gran cantidad de monumentos, como es el caso de la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Anunciación, la Iglesia de la Encarnación y la Ermita de San Roque. Otra de las construcciones más importantes es la Ermita de San Mateo, erigida en el siglo XIX, siendo su elemento más característico La Cruz del Calvario, hecha de mármol blanco. Para un paseo refrescante nada mejor que visitar la Fuente de los Caños, que data del siglo XVIII.
El edificio de la Iglesia de la Encarnación reemplazó a la primera parroquia que fue construida en el municipio y destruida a manos los moriscos durante el periodo de la Rebelión. Empezó a levantarse en 1638 y fue concluida en el año 1642. De todos modos, posteriormente fue ampliada hasta alcanzar sus dimensiones actuales a comienzos del siglo XVIII. Por sus características, se trata de uno de los conjuntos barrocos más sobresalientes de la época.
Para conocer mejor las costumbres de sus pobladores, el turista puede elegir visitar Albánchez en la época de las matanzas, momento en el cual los vecinos, siguiendo una antigua tradición, se dedican a elaborar embutidos y carnes.
Desde la Sierra de los Filabres, a la que se puede ascender desde Cantoria o la Cuesta de la Virgen, es posible apreciar el blanco perfil del municipio que emerge entre matorrales de esparto, espino y tomillo.
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