El poderoso atractivo de Obejo

Obejo, situado en la provincia de Córdoba, es un municipio que cayó en el olvido durante el periodo de la Reconquista producto de su aislamiento, en el cual la belleza del paisaje de la Vega y las casas blancas y escalonadas son su sello de presentación.
En el Cerro Muriano se encuentra el yacimiento más importante de esta localidad, pues allí se hallan las minas de cobre que son conocidas desde el calcolítico. Asimismo, se han descubierto cerámicas y diversos objetos romanos en el término municipal.
En el itinerario del viajero no puede faltar la visita a la parroquia de San Antonio Abad, templo levantado en el siglo XIII que conserva una torre mudéjar de sumo encanto. Cerca de la iglesia, se pueden contemplar los restos de un antiguo castillo. La ermita de San Benito, originaria del siglo XVIII, y el Museo del Cobre, son otros de los edificios que componen el patrimonio arquitectónico y cultural de Obejo.
En cuanto a la gastronomía, los platos típicos de los obejeños son el cabrito en salsa de almendras, el escabeche de pollo o carne, los buñuelos de San Benito y el cochifrito de lechón, por mencionar sólo algunos.
Aquellos que deseen participar de las fiestas locales deben saber que las mismas inician el 17 enero, que es cuando se celebra el día de San Antonio Abad. En tanto que el 21 de marzo se lleva a cabo la Danza de las Espadas en honor a San Benito.

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Descubre Villaharta

A 40 kilómetros de la ciudad de Córdoba, en la parte alta del cerro Villa Alta, se encuentra Villaharta, un municipio donde la agricultura y la ganadería son la base de su economía.
Si bien el patrimonio arquitectónico y cultural de esta localidad no es muy cuantioso, bien vale la pena darse una vuelta por el Monasterio-Museo de Pedrique y la iglesia de la Piedad, esta última construida en el siglo XVII, que son sus principales monumentos.
En otras épocas, en la artesanía de Villaharta predominaban los trabajos con mimbre, sin embargo estos forman parte de una tradición que se ha ido perdiendo con el transcurso del tiempo. Actualmente, dichas artesanías solamente son realizadas por  algunas personas mayores a modo de entretenimiento.
La gastronomía de este municipio se destaca por ser muy variada, la cual incluye deliciosos platos tales como el potaje de garbanzos, el caldillo, el asadillo, las migas y las tortas de chicharrones, etc.
En cuanto a las fiestas propias de esta localidad, podemos mencionar aquella que se celebra el 1 de febrero por la noche, en vísperas de La Candelaria, en la cual se queman muñecas de trapo y papel en las hogueras encendidas por los habitantes del lugar.
Otras de sus principales festividades son la feria de Villaharta, que se realiza a fines de julio en honor a Nuestra Señora del Carmen, y la fiesta de San Rafael, que tiene lugar el 7 de mayo y el 24 de octubre.

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Navegando por el Guadalquivir

El principal curso de agua de Andalucía es el Guadalquivir, que nace en la localidad de Quesada, en Jaén, pasa por las provincias de Córdoba y Sevilla y desemboca en Sanlúcar de Barrameda, en Cádiz.
Para conocerlo de cerca, se pueden realizar paseos en barco o bien hacer excursiones en todoterreno a orillas del río.
Así, por ejemplo, en Sevilla es posible dar paseos en barco partiendo desde el muelle del Paseo Marqués de Contadero, que está ubicado a los pies de la Torre del Oro, en un trayecto que conduce hasta Sanlúcar de Barrameda, municipio gaditano poseedor de playas vírgenes y cuna del vino blanco. Durante el recorrido, se pasa por los puentes  de las Delicias y del Centenario, por las poblaciones de Gelves, Coria del Río o Puebla del Río, así como por las marismas y el Coto de Doñana. 
Otra interesante opción, aunque hay que desembolsar un poco más que en la anterior, es embarcarse en un crucero nocturno para navegar por el río durante una hora y media.
Aquellos que visiten el municipio de Gelves, pueden aprovechar la oportunidad de realizar recorridos en catamarán, ya sea por las inmediaciones del puerto o por la zona de la presa de Alcalá hasta Coria y Puebla del Río, de acuerdo a la excursión que se elija.

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Obejo: Pueblo tranquilo

Obejo es una tranquila localidad cercana a Córdoba, situada en Sierra Morena y cuya población se reparte en tres núcleos: el de la Estación, que de los tres es el menos habitado, el de Cerro Muriano, ubicado en la parte más alta del pueblo, y el histórico, que se halla un tanto aislado producto de las ineficientes vías de comunicación y las condiciones de la orografía de su entorno.
Accediendo al pueblo por la calle que conduce a Plaza España es posible apreciar de cerca la arquitectura típica del lugar que se manifiesta en sus casas blancas. También, puede observarse transitando por el entramado laberíntico de sus callejas los restos de una antigua fortaleza árabe, conformados por parte de sus murallas y torreones, que están ubicados junto al edificio de la Iglesia Parroquial de San Antonio Abad. Asimismo, al borde del camino viejo que va de Córdoba a Obejo se encuentran los restos del Castillo de Peñaflor y del Castillo de Lara.
En Las Torres, pueden contemplarse las torres cuadradas de mortero romano que rodean las murallas del viejo castillo. Además, en la parroquia de San Antonio Abad se exhiben diferentes elementos decorativos de distintas épocas y estilos, como por ejemplo dos capiteles corintios romanos.
En el pasado, predominaba en la zona la explotación minera, sobre todo en sitios como el arroyo de Pedrique, el Ronquillo Bajo y el Corral del Botijón, donde aún quedan algunas galerías y pozos.
Para disfrutar de la naturaleza de Obejo, sólo basta con recorrer el cauce del río Guadalbarbo que conduce hacia zonas de gran belleza y rica vegetación, con una variedad de paisajes que asombran. Por aquí, parten numerosos senderos y caminos que ofrecen interesantes recorridos entre olivares y encinas.
Otro de los parajes dignos de retratar es el de Los Conventos, situado en Sierra Morena; característico por su bosque mediterráneo, el cual está ligado a una leyenda por haber sido el sitio escogido por monjes mozárabes como espacio de retiro.

Espiel

Espiel, ubicado a 53 kilómetros de la ciudad de Córdoba, es un municipio de la comarca de Sierra Morena que posee un interesante patrimonio arqueológico, el cual se destaca por los restos romanos que alberga, entre los que se incluyen monedas o sepulcros, así como por un conjunto visigodo que está situado en el Cerro del Germo, sitio en el que son conservados los restos de un templo que data del siglo I.
Su riqueza arquitectónica queda de manifiesto en muchos de sus edificios laicos y religiosos. Uno de sus principales exponenetes es el Castillo de El Vacar, que fue utilizado para defender la zona de la capital del califato por el norte.
Con respecto al patrimonio religioso, este se encuentra conformado por la iglesia de San Sebastián, construida en el siglo XVI y sometida a ampliaciones en el XVIII; y la ermita de la Virgen de la Estrella, que data del siglo XVI.
La gastronomía de esta localidad es un verdadero deleite para el paladar, siendo las migas, el gazpacho, los cocidos y los ajos sus principales platos. 
Cada 19 de enero, se celebra aquí el día de Tomillos, donde al tomillo que es recogido por el momento se lo quema en las hogueras que son encendidas por los lugareños. Este festejo sirve como antesala del día de San Sebastián, fecha en la que se realiza una procesión.
Otra de sus principales festividades tiene lugar la noche del sábado Santo, en la que el pueblo cuelga muñecos de trapo en conmemoración de Los Judas para que, al día siguiente, se los busque con escopetas para matarlos.

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Villaviciosa de Córdoba

La provincia de Córdoba posee muchos rincones para explorar, tal es el caso de Villaviciosa de Córdoba, localidad que cuyos orígenes se remontan al siglo XVI, momento en que se erigió en torno a la ermita de la Virgen de Villaviciosa.
Lo cautivante de este pueblo son sus parajes, que resultan más que perfectos para la realización de excursiones, ya sea a caballo, en bici o a pie.
Para conocer un poco de su historia y apreciar de cerca la arquitectónica religiosa local, sólo basta con visitar la ermita de Nuestra Señora de Villaviciosa,  la parroquia de San José y la ermita de San Isidro.
Quienes elijan visitar esta localidad no pueden dejar de ir al Castillo de Nevado o a las ruinas del Castillo de Cabeza de Vaca. Otros sitios de especial interés son el puente que se cruza el río Guadiato, construido en la época califal, y la Fuente de la Verbena.
En lo que respecta a la artesanía de Villaviciosa de Córdoba, destacan los trabajos hechos con cuernos de venado que proceden del desmogue anual, así como los artículos elaborados en cuero, anea y hierro forjado.
Una de sus festividades más singulares es la fiesta de los tomillos, que se desarrolla cada 19 de enero, en la cual se queman tomillos y los lugareños bailan alrededor de las hogueras.

Por las calles laberínticas de Montoro

El municipio de Montoro, situado en la provincia de Córdoba, llama la atención por sus laberínticas calles de gran belleza, lo cual le ha valido ser declarado como conjunto Histórico-Artístico. Al mismo tiempo, es un buen sitio para el turismo de naturaleza, pues alberga parte del Parque Natural Cardeña-Montoro.
Este pueblo es poseedor de una excepcional riqueza arquitectónica, por lo que el viajero no tendrá tiempo para aburrirse durante el paseo.
Su templo más importante es la iglesia de Santa María de la Mota, una construcción del siglo XIII que aún conserva unos vistosos capiteles románicos. Otros edificios de índole religiosa son la parroquia de San Bartolomé, de estilo gótico-mudéjar; y la parroquia de Nuestra Señora del Carmen, levantada durante el siglo XVIII. A ellos se les suman las iglesias de Santiago, Santa Ana y San Sebastián, y la ermita de la Virgen de la Gracia.
Otras construcciones tradicionales son el puente ubicado sobre las aguas del río Guadalquivir, el Ayuntamiento y la Plaza de Toros.
Aquellos que quieran llevarse algún producto de la artesanía local, pueden optar por los objetos hechos en cuero, cerámica, hierro forjado y piedra molinaza.
La tortilla de faisanes, las perdices en salsa, el arroz con zorzales y el ajo sopeao, entre otras delicias, son algunos de los platos que forman parte de la gastronomía típica de esta localidad cordobesa.

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La herencia arquitectónica de Dos Torres

Dos Torres, es un pueblo de la provincia de Córdoba que merece ser visitado para apreciar su herencia arquitectónica y disfrutar de su cultura.

Entre sus monumentos religiosos se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, que fue construida entre los siglos XV y XVII y en la cual se combinan de forma armoniosa los estilos renacentista, barroco, gótico y mudéjar andaluz, Se trata de un templo de planta de cruz latina que se halla separado en tres naves. El magnífico altar mayor fue añadido luego en las obras de ampliación durante el siglo XVI.

Puede visitarse también la Iglesia de Santiago, templo que data del siglo XV, que constituye el monumento más representativo de la antigua villa de Torrefranca. Posee una sola nave, y sobresale por las roscas irregulares de los arcos que sostienen la cubierta. Aquí, actualmente se halla la Casa de la Cultura,  donde se realizan buena parte de las actividades culturales de esta localidad.

Otra de las joyas arquitectónicas es la antigua Basílica Paleocristiana, conocida actualmente como Pozo de la Nieve, cuyos orígenes se remontan a los  siglos I al IV d.C. Su importancia radica en que se trata de uno de los pocos monumentos que existen de  este tipo en Andalucía. Se destaca, sobre todo, por la bóveda que cubre el cubículo. El pozo fue abierto recién en el siglo XVIII.

De todos modos, podría decirse que el mayor atractivo de Dos Torres recae en la monumentalidad de la Plaza Mayor, la cual se caracteriza por sus soportales, que fue la antigua cárcel de Torremilano. Su estructura posee diversas similitudes con la arquitectura castellana y extremeña.

También, se puede realizar un recorrido por las ermitas de la Villa, que forman parte del  Conjunto Histórico: San Bartolomé, San Sebastián, San Roque, Nuestra Señora de Loreto y la Ermita del Santo Cristo. Con excepción de esta última, que se ubica en el centro de Dos Torres, el resto están orientadas hacia los cuatro puntos cardinales. Estas construcciones datan entre los siglos XVI y XVIII, y poseen las características constructivas típicas de la región, con nave única y muros de piedra.

Por último, merece una visita el Puente Romano de Santiago, que se alza sobre el arroyo Milano, comunicando el barrio de San Juan con el resto de la población.

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Déjate embrujar por Zuheros

Una de las localidades por las que discurre la Vía Verde de la Subbética es Zuheros, un pueblo de Córdoba que se caracteriza por sus blancas calles y miradores que envuelven en una suerte de embrujo a todo aquél que pasa por aquí. No por nada se lo ha declarado Bien de Interés Cultural.
Zuheros puede ser tomado como punto de partida para llevar a cabo numerosas rutas de senderismo, así como excursiones por el entorno natural.
Si observamos desde el mirador, contiguo a la Cueva de los Murciélagos, apreciaremos el castillo-palacio, el cual forma parte del patrimonio monumental de la villa. Se trata de una construcción del siglo IX excavada en la roca, de origen árabe, que se halla situada sobre un imponente risco. Hoy el edificio alberga algunos vestigios de un palacio renacentista, desde donde se obtienen maravillosas vistas panorámicas de la localidad.
Adentrándonos en Zuheros, podemos visitar la Iglesia de los Remedios, una vieja mezquita en cuyo interior atesora un atractivo retablo, además de una talla de la Virgen datada en el siglo XIII.
También, vale la pena hacernos un tiempo para hacer una recorrida por los museos de la villa, comenzando por el museo arqueológico, donde se exhiben diversos materiales y utensillios hallados dentro de la Cueva de los Murciélagos; la Casa Muso y el Museo de Costumbres de Artes Populares “Juan Fernández”.
Pero, sin dudas, el plato principal de Zuheros es la visita a la Cueva de los Murciélagos, que se localiza en lo más alto de la montaña, aproximadamente a mil metros de altura sobre el nivel del mar; y sobresale por su interesante conjunto arqueológico. Este Monumento Natural, tal como ha sido declarada, llama la atención del viajero por sus atractivas formaciones calizas, pinturas y lagos. Aunque lo mejor de esta cavidad es, por cierto, el importante yacimiento arqueológico del Neolítico que alberga.
La cueva posee dos entradas: Cueva Grande, que conduce a una serie de corredores con estalactitas y estalagmitas de gran belleza, y Cueva Chica, por donde se encuentra la Sala de los Estratos. Si pensamos visitarla, es bueno que antes sepamos que esta cavidad posee unos 700 escalones en los 450 metros que están abiertos al público.

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Viajar a Espejo

Espejo es un municipio de la provincia de Córdoba, cuyos primeros pobladores datan de  los tiempos del Imperio Romano, tal como lo comprueban las inscripciones de esa época que fueron encontradas dentro de su término municipal.
Su patrimonio arquitectónico queda evidenciado en el Castillo de Alcalat, una construcción de estilo gótico mudéjar situada en lo más alto de la villa que fue levantada durante el siglo XIV. Actualmente, es la  residencia de los duques de Osuna, debido a lo cual no es posible acceder a visitarlo. En el centro del recinto está la torre del Homenaje. Desde el  torreón del Caballero, es posible bajar por las abruptas cuestas que conducen a la plaza principal, en torno a las cuales se disponen numerosas casas señoriales.
Otro de los principales edificios del municipio es la iglesia de San Bartolomé, que sobresale por sus hermosos y antiguos retablos, considerados verdaderas joyas artísticas. Su arquitectónica es fiel a la estructura tradicional de las iglesias parroquiales de la época.
En la zona más céntrica de Espejo se halla el colegio e iglesia de San Miguel, de claro estilo barroco.
Por otro lado, el aljibe romano junto con la ermita de Santa Rita, son otros de los sitios que no se pueden dejar de visitar.
Aquellos que gustan del buen comer, la gastronomía local les ofrece platos de los más variados, cuyos ingredientes principales son el chorizo y la morcilla en rama. Para el postre, vale la pena probar los bollos de leche, los roscos de vino, las perrunas y los mostachones, entre otros. En fin, todo lo necesario para satisfacer los gustos de los más golosos.

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